Ispanak, salatalık, kereviz, muz ve ananasla hazırlanan proteinden zengin yeşil smoothie — taze, doyurucu ve kolayca vegan yapılabilir.
1 porsiyon
Besin Değerleri (porsiyon başına, tahmini)
- Enerji: 202 kkal
- Protein: 12 g
- Yağ: 3 g
- Karbonhidrat: 31 g
- Lif: 4 g
Tahmini değerler.
Malzemeler
- 1 su bardağı ıspanak
- ½ su bardağı salatalık (küp küp doğranmış, soyulmamış)
- 1 adet kereviz sapı (küp küp doğranmış)
- ½ adet orta boy muz (küp küp doğranmış)
- ½ su bardağı taze veya dondurulmuş ananas (küp küp doğranmış)
- 170 g light yoğurt
- 3–5 adet buz kübü (isteğe bağlı)
Hazırlanışı
Ispanağı, salatalığı, kerevizi ve ½ bardak suyu tamamen sıvı hale gelene kadar blenderda yüksek devirde karıştırın. Ardından muzu, ananası, yoğurdu ve buz küplerini ekleyip homojen bir içecek elde edene kadar blenderdan geçirmeye devam edin.
Not: Vegan bir içecek hazırlamak isterseniz yoğurt yerine ½ su bardağı yumuşak tofu veya 1 bardak vegan/laktozsuz süt kullanın.