Sos sevip kalorisinden çekiniyor musunuz? Bu hafif, sarımsaklı, kabak ve kerevizli yoğurt dipsosu tam size göre — dilerseniz tam buğday ekmeğe de sürebilirsiniz.
2 kişilik
Besin Değerleri (porsiyon başına, tahmini)
- Enerji: 179 kkal
- Protein: 6 g
- Yağ: 10 g
- Karbonhidrat: 14 g
- Lif: 5 g
Tahmini değerler.
Malzemeler
- 6 yemek kaşığı light yoğurt
- ½ orta boy yeşil kabak (rendelenmiş)
- ¼ orta boy kereviz (rendelenmiş)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 2 diş sarımsak (ezilmiş)
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
- 2 orta boy salatalık (şeritler hâlinde doğranmış)
- 2 orta boy havuç (şeritler hâlinde doğranmış)
- 2 kereviz sapı (şeritler hâlinde doğranmış)
Hazırlanışı
Yoğurdu bir kaba koyun. Rendelenmiş yeşil kabak ve kerevizi ekleyip iyice karıştırın. Sarımsak ve baharatları ekleyip karıştırmaya devam edin. En son sıvı yağ ve keten tohumunu ekleyip iyice karıştırın. Önceden şeritler hâlinde doğradığınız sebzeleri dipsosa batırarak tüketin. Afiyet olsun!