Yapraklı yeşillikler, lahana ve havuçla hazırlanan, orman meyveleri ve bademle canlanan çıtır, ödem giderici bir salata.
1 kişilik
Besin Değerleri (porsiyon başına, tahmini)
- Enerji: 228 kkal
- Protein: 9 g
- Yağ: 7 g
- Karbonhidrat: 26 g
- Lif: 14 g
Tahmini değerler.
Malzemeler
- 2 su bardağı ıspanak
- ½ çay bardağı yaban mersini
- 1 büyük boy havuç
- ½ orta boy salatalık
- 2 su bardağı lahana
- ½ çay bardağı ahududu
- 3 adet çilek (doğranmış)
- 10 adet çiğ badem
Hazırlanışı
Ispanak, havuç, salatalık ve lahanayı ince ince doğrayıp büyük bir kaseye alın ve karıştırın. Üzerine yaban mersini, ahududu, badem ve çileği ekleyip karıştırın. Afiyet olsun!