Tam buğday unu ve elma püresiyle yapılan yumuşacık, doğal olarak tatlı muzlu muffinler — rafine şeker yok, sadece sağlıklı bir lezzet.
12 porsiyon
Besin Değerleri (porsiyon başına, tahmini)
- Enerji: 161 kkal
- Protein: 3 g
- Yağ: 5 g
- Karbonhidrat: 24 g
- Lif: 3 g
Tahmini değerler.
Malzemeler
- 2 su bardağı tam tahıllı un
- 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- ½ çay kaşığı tuz
- 2 orta boy muz (ezilmiş)
- ½ su bardağı elma püresi
- ½ su bardağı elma suyu konsantresi
- ¼ su bardağı zeytinyağı
- ¼ su bardağı light süt
- 1 tatlı kaşığı vanilya
Hazırlanışı
Fırını önceden 190°C’de ısıtın. Bütün kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Bütün ıslak malzemeleri ayrı bir kapta karıştırın. Kuru ve ıslak malzemeleri birlikte karıştırın. Karışımı 12 adet muffin kabına paylaştırın. 15–20 dakika sonra muffinleriniz hazır. Afiyet olsun!