Dışarıdan sipariş vermekten hem daha hızlı hem daha leziz — kavrulmuş mantar ve biberler, toprak kapta eriyen kaşarın altında. Hazırlığıyla beraber yarım saatte 2 kişilik akşam yemeği.
2 porsiyon
Besin Değerleri (porsiyon başına, tahmini)
- Kalori: ~185 kkal
- Protein: 11 g
- Yağ: 11 g
- Karbonhidrat: 11 g
- Lif: 4 g
Tahmini değerler.
Malzemeler
- 1 küçük boy soğan
- 4 diş sarımsak
- 2 yeşil biber + 1 kapya biber
- 500 gr mantar
- 1 tatlı kaşığı fındık yağı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı light kaşar rendesi
Yapılışı
- Tereyağı ve kaşar hariç tüm malzemeyi fındık yağında kavurun.
- Toprak kaba alın; tereyağını ekleyip üzerine kaşarı serpin.
- Kaşarlar eriyene kadar fırınlayın.
İlk olarak Instagram hesabımızda paylaşıldı.