Roka ve portakalın üzerine karabuğday, yeşil mercimek, kavrulmuş badem ve avokado — zeytinyağı ve limonla sade bir sosla buluşuyor.
1 porsiyon
Besin Değerleri (porsiyon başına, tahmini)
- Enerji: 450 kcal
- Protein: 11 g
- Yağ: 30 g
- Karbonhidrat: 38 g
- Lif: 10 g
Tahmini değerler.
Malzemeler
- 1/2 demet roka
- 1 orta boy portakal
- 2 yemek kaşığı doğranıp kavrulmuş çiğ badem
- Haşlanmış hali 4 yemek kaşığı karabuğday + 2 yemek kaşığı yeşil mercimek
- 1/3 avokado
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- Sos için: 1 yemek kaşığı zeytinyağı + 1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı
Tüm salata malzemelerini birleştirin, sosu çırpıp üzerinde gezdirin ve servis edin. Afiyet olsun!
İlk olarak Instagram hesabımızda paylaşıldı.