Mevsim geçişlerine sonbahar renkli, bol yeşillikli bir çorba — kabak, domates ve kinoa blenderdan ipeksi geçiyor; kasesi yaklaşık 80 kalori.
Yaklaşık 6 kase
Besin Değerleri (kase başına, tahmini)
- Kalori: ~80 kkal
- Protein: 3 g
- Yağ: 3 g
- Karbonhidrat: 11 g
- Lif: 3 g
~80 kalori değeri orijinal paylaşımdandır; makrolar malzemelerden tahmin edilmiştir.
Malzemeler
- 3 kabak
- 2 domates
- 1 soğan
- 1 demet maydanoz
- 2 avuç taze nane
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 yemek kaşığı kinoa
- 1 çay kaşığı zerdeçal + ½ çay kaşığı toz zerdeçal
- 1 çay kaşığı deniz tuzu, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı pul biber, 1,5 çay kaşığı kişniş
Yapılışı
- Üzerini kapatacak kadar suyla 10 dakika pişirin.
- Blenderdan geçirin.
İlk olarak Instagram hesabımızda paylaşıldı.