Beyaz peynir ve dereotuyla bağlanan, tavada pişen kinoalı kabak köfteleri — yanında bir kase yoğurtla.
10 köfte
Besin Değerleri (köfte başına, tahmini)
- Kalori: ~85 kkal
- Protein: 5 g
- Yağ: 4 g
- Karbonhidrat: 8 g
- Lif: 1 g
Tahmini değerler.
Malzemeler
- ½ su bardağı kinoa (1¼ su bardağı suda pişirilip soğutulmuş)
- 2 kabak (rendelenmiş, suyu sıkılmış)
- 3 yumurta
- 5 yemek kaşığı light beyaz peynir (rendelenmiş)
- 2 yemek kaşığı dereotu
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yanında: 1 kase yoğurt
Yapılışı
- Kinoayı suda pişirip soğutun.
- Kabağı sıkın; yumurta, peynir ve dereotuyla karıştırıp kinoayı ekleyin.
- 10 köfte yapıp tavada her yüzünü ~5 dakika pişirin.
- Yanında yoğurtla servis edin.
İlk olarak Instagram hesabımızda paylaşıldı.