nFİT Ev Yapımı Nutella

Homemade hazelnut-chocolate spread in a jar.

4. denemeden sonra başardım — dünyanın en sağlıklı şeyi değil ama paketli, katkılı fındık ezmelerine çok iyi bir alternatif. Pankekin en yakın arkadaşı.

Yaklaşık 1 kavanoz

Besin Değerleri (yemek kaşığı başına, tahmini)

  • Kalori: ~60 kkal
  • Protein: 1 g
  • Yağ: 5 g
  • Karbonhidrat: 4 g

Tahmini değerler.

Malzemeler

  • 2 avuç kavrulmuş fındık
  • 1,5 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı (erimiş)
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 2 hurma (çekirdeği çıkmış, suda beklemiş)
  • 1 yemek kaşığı dolusu ham kakao
  • 40 gram bitter çikolata
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

Yapılışı

  1. Fındıkları kokusu çıkana kadar tavada biraz kavurun; krema kıvamına gelene kadar blenderdan geçirin.
  2. Çikolata hariç tüm malzemeyi ekleyip homojen karıştırın.
  3. Ufak parçalanmış bitter çikolatayı ekleyin (sıcaklıkla erir) ve 2 dakika daha blenderdan geçirin.

İlk olarak Instagram hesabımızda paylaşıldı.