"Benim bebeğim sebze yemiyor" diyen her ev için — lor peynirli, ruşeymli, yumuşacık fırın brokoli-kıyma köfteleri. Pes etmeyin; formatı değiştirin.
8 minik köfte
Besin Değerleri (köfte başına, tahmini)
- Kalori: ~55 kkal
- Protein: 5 g
- Yağ: 2,5 g
- Karbonhidrat: 4 g
- Lif: 1 g
Tahmini değerler.
Malzemeler
- 50 gr iki kez çekilmiş kıyma
- 1 küçük boy soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 top brokoli (haşlanmış, blenderdan çekilmiş)
- 3 yemek kaşığı lor peyniri
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı ruşeym
- 1 tatlı kaşığı tam buğday unu
- Kimyon, nane, tarçın
Yapılışı
- Sebzeleri blenderdan geçirip tüm malzemeyle karıştırın.
- Karışımı 10 dakika buzdolabında dinlendirin.
- 8 minik köfte yapıp 200 derece fırında pişirin.
İlk olarak Instagram hesabımızda paylaşıldı.