Bu Besinleri Yiyerek Yorgunlukla Savaşabilirsiniz
Geceleri uykunuzu alsanız bile sürekli yorgun mu hissediyorsunuz? Enerjinizi geri kazanmak sandığınızdan daha kolay olabilir.
Besin değeri yüksek besinler, yorgunlukla savaşmanıza — hatta biraz enerjiyi yedekte tutmanıza — yardımcı olabilir. Çalışmaktan televizyon izlemeye, çocuk bakımına kadar pek çok günlük etkinlik bizi yorgun hissettirebilir. Ama geceleri yeterince uyuyor ve hâlâ bitkin hissediyorsanız, nasıl beslendiğinize bir bakmanın zamanı gelmiştir.
Araştırmacılar yorgunluğu besin değeri düşük besinlerle ilişkilendirdi. Vücudumuzun iyi işlemesi için kompleks karbonhidratlar, yağ, protein ve vitamin ve mineraller gibi temel besin ögelerine ihtiyacımız var. Bunlar yeterli olmadığında yorgun — hatta huzursuz — hissedebilir ve daha kötü besin seçimlerine kayabilirsiniz.
Enerjinizi hızla yükseltmek için şeker ve benzeri besinlere uzanmak aslında enerji düzeylerinizden çalar ve kısa süre sonra sizi çöküşe bırakır.
Peki Ne Yemeliyiz?
Proteinin zihinsel odaklanma ve enerji için bir temel olduğunu hepimiz biliriz. Bu yüzden vücudun yavaş sindirerek kan şekerini yavaş ve dengeli biçimde yükselttiği kinoa ve buğday ürünleri gibi bitkisel, proteinden zengin besinleri yemek yararlıdır.
Çinko enerji üretiminin anahtarıdır ve çinkodan zengin besinler yemek, vücudun yağı hızla enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur. En iyi çinko kaynakları bitter çikolata, mantar ve yer fıstığıdır.
Tatlı patates içeren besinlerin enerjiyi artırdığı gösterilmiştir. Stanford Üniversitesi'ndeki araştırmacılara göre, günde 1 su bardağı tatlı patates yiyen kadınların %78'i en az 3 gün içinde kronik yorgunluk şikâyetlerinden kurtulmuştur.
Bir Kore çalışmasına göre, günde iki fincan ginseng çayı içmek enerjiyi %50 ya da daha fazla artırabilir.
Güney Kaliforniya Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, günde ¼ su bardağı pırasa yemenin yorgunluk şikâyetlerini %25'e kadar azalttığını bulmuştur.
Yeterince demir alamayan kişiler daha çok yorgunluk ve halsizlik yaşama eğilimindedir. Yeterli demir olmadan vücudumuz dokulara yeterince oksijen taşıyamaz. Yorgun hissediyorsanız, önce demir düzeyinizi mutlaka kontrol ettirin ve düşükse günlük beslenmenize demirden zengin besinleri (yumurta, et ve kuru kayısı gibi) ekleyin.
Kısacası, yorgun hissetmek vücudunuzun bazı besinlere ihtiyaç duymasından kaynaklanabilir. İyi uyumanıza ve fiziksel olarak yorucu bir iş yapmamanıza rağmen bitkin ve düşük hissediyorsanız, çözüm iyi ve sağlıklı beslenmede yatıyor.
Dyt. Merve Tığlı Çınar