Hiç şişkin hissederek uyandığınız ya da teraziniz üzerinde kilonuzun inip çıktığını gördüğünüz oluyor mu? Ya da dün rahat olan kıyafetlerin bugün dar geldiğini fark ediyor musunuz? Endişeye gerek yok — vücudunuz yalnızca su tutuyor olabilir. Zaman zaman vücudunuz bir besine, bir ilaca ya da stres ve üzüntüye ödemle tepki verir. Bu sizi üzmesin — ödem herkesin başına gelebilir. Önemli olan, vücudunuzun neden su tuttuğunu ve onu nasıl atacağınızı anlamaktır. Yani vücudunuzu dinlemeyi öğrenmek. En çok sorulan sorulardan biri olduğu için, bu hafta ödeme yol açan besinleri ve onu atmanıza yardımcı olan besinleri paylaşmaya karar verdik.
Önce ödeme yol açan besinlere bakalım.
Tuz
Tuz, ödemin en büyük nedenlerinden biridir. Her 1 gram fazla tuzun yaklaşık 200 ml — bir bardak — su tuttuğunu biliyor muydunuz? Yemekte daha az tuz kullanarak ve sofrada fazladan tuz eklemeyerek tuzunuzu sınırlayın. Dışarıda yenen fast food'daki yüksek tuz ödeme yol açabilir; bu yüzden daha hafif salataları ve sebze yemeklerini seçin. Marketten alınan paketli ürünler (hazır çorbalar, kavanoz soslar, hazır sebze suları, peynir, turşu, konserveler, donmuş hazır yemekler) tuz bakımından çok yüksektir — etiketleri okumak hayat kurtarıcı olabilir; yapabildiğinizde bunları evde hazırlayın.
Alkol
İçkiden sonra daha şişkin uyandığınız sabahlar olur. Alkol ve yanında yenen tuzlu kuruyemişler ödeme yol açabilir. Alkolü sınırlamak, her kadehle fazladan bir bardak su içmek ve tuzlu kuruyemiş ve cips yerine salatalık dilimleri gibi su oranı yüksek sebzeleri seçmek, içki sonrası ödemi hafifletmeye yardımcı olur.
Yüksek karbonhidratlı besinler
Çok fazla karbonhidrat ödeme yol açabilir, o yüzden dikkat! Suçlular arasında pirinç, makarna, beyaz un ve ondan yapılan hamur işleri, beyaz ekmek, sofra şekeri, reçel ve bal bulunur. Bunları aşırıya kaçırırsanız sizi şişkin hissettirebilir. Ödemi azaltmak için onları lifi daha yüksek tam buğday ya da yulaf ürünleriyle değiştirin.
Peki Ödemi Nasıl Hafifletebilirsiniz?
- Ne kadar su içiyorsunuz? Hava ısınıp su kayıplarınız arttıkça, hâlâ çok az içiyor olabilirsiniz. Tutulan suyu atmak için alımınıza dikkat edin — her sabah kalkınca ve her öğünden önce 500 ml hedefleyin.
- Herhangi bir sağlık sorununuz yoksa, biberiye, ısırgan, kiraz sapı, hibiskus ya da funda yaprağı gibi ödem giderici bir çaydan günde 1 fincan içebilirsiniz.
- Sebzeler arasında maydanoz, roka ve tere gibi koyu yapraklı yeşillikler ve ananas, kiraz ve kayısı gibi meyveler, düzenli yendiğinde ödemi atmaya yardımcı olur.
- Düzenli egzersize özen gösterin. Çok fazla hareketsizlik lenf ve toplardamar dolaşımını yavaşlatır; bu da özellikle kol ve bacaklarda ödeme yol açabilir — bu yüzden açık havada yürüyüşlerle dolaşımınızı canlandırın.
Ödem atıcı aromalı su
1 litre su için: 6 çilek, 1 orta boy portakal, bir avuç taze nane ve isterseniz buz küpleri.
Ödem atıcı salata (1 kişilik)
2 bardak ıspanak, ½ küçük bardak yaban mersini, 1 büyük havuç, ½ orta boy salatalık, 2 bardak lahana, ½ küçük bardak ahududu, 3 çilek, 10 çiğ badem.