Daha Genç Görünmenize Yardımcı 10 Süper Besin
Süper besinler; sağlığınız için harikalar yapan antioksidan, lif ve EYA (temel yağ asitleri) ile doludur. Sağlıklı, dengeli bir beslenmenin parçası olarak tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye, hastalıkların iyileşmesine ya da önlenmesine yardımcı olur ve yaşlanmanın fiziksel izlerini yumuşatır.
1. Goji Berry
İltihabı azaltmaya, sindirimi iyileştirmeye ve sağlıklı kolajen üretimini (pürüzsüz, genç bir cilt için gereken proteinler) desteklemeye yardımcı olur.
2. Acai Berry
Antioksidanlar (hastalıkla savaşan besin ögeleri) ve temel yağ asitleri (EYA — kalp sağlığı, beyin işlevi ve yaşlanma karşıtı etkilerle olumlu ilişkilendirilen sağlıklı yağlar) bakımından zengindir.
3. Acı ve Dolmalık Biber
Bu gruba dolmalık ve acı biberler girer. Yağ yakıcıdırlar, antioksidan içerirler ve turunçgillerin iki katı C vitamini taşırlar.
4. Soğangiller
Karaciğerden toksinlerin ve kanserojenlerin temizlenmesine yardımcı olur. Soğan, frenk soğanı, taze soğan, arpacık soğanı, sarımsak ve pırasada bulunur.
5. Arpa
Çorbalara, güveçlere ya da kahvaltılık gevreklere pirinç yerine arpa ekleyin. Karbonhidrat, yağ ve kolesterol metabolizmasına yardımcı olur.
6. Yapraklı Yeşil Sebzeler
Ispanak, kıvırcık kara lahana ve hardal otu gibi yeşillikler; göz sağlığını ve görünümünü destekleyen bitkisel bir besin ögesi olan lutein dâhil önemli miktarda besin ögesi içerir. Ayrıca yaşlılar için önemli bir kalsiyum kaynağıdır.
7. Kuru Baklagiller
Antioksidan, potasyum ve folik asitle doludur. Kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
8. Kuruyemişler
Omega-3 yağ asitleri içeren kuruyemiş ve tohumlar kalbiniz için harika yararlar sunar. Onları tuzsuz ve çiğ olarak her gün yiyin.
9. Lahanalar
Yonca ve diğer lahanalar C vitamini ve protein içerir; böylece bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olur. Salatalara ekleyerek keyfini çıkarın.
10. Kefir ve Yoğurt
Bağışıklık sisteminizi desteklemek için kefir ve yoğurdu atlamayın. İkisi de sindirim sisteminiz için yararlı bakteriler içerir. İsterseniz meyve ya da kuruyemişle tatlılarda keyfini çıkarın.